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杏仁片蜜豆面包(15/15)
烘焙时家里弥漫着浓郁香气。
最喜欢面包里的蜜豆。
准备食材。
除黄油，杏仁片和蜜豆，其它材料都放进面桶，搅打面团。
奈特兰黄油香气浓郁，做面包，饼干都特别好。
面团打出粗膜，放入黄油，继续搅拌面团，打出面团能出薄薄的手套膜。
拿出面团，分割成8份，滚圆。
擀成牛舌状，铺上蜜豆。
卷起来。
都做好后放入烤箱，放一碗温水，发酵。
面团发酵到两倍大，取出。开始预热烤箱。
喷一层水雾，撒上杏仁片。放入烤箱上下火180度烤20分钟，烤10分钟时加盖锡纸。
出炉。
绵软轻盈。
这个面包是一次发酵法，简单快手。