#少盐饮食 轻松生活#桂花板栗烧鸡(9/12)
准备基本食材和调味料
生板栗洗干净后表皮划一刀(无需割到板栗肉)
冷水加一小勺盐,板栗放锅内,开火煮开后,趁热剥壳
鸡腿切块后,冷水加些许料酒,焯水洗净滤干
热锅倒油放入鸡块煎至两面金黄
放入八角香叶蒜末姜片炒香
加家乐桂花红烧酱调味料
翻炒均匀
加800ml水煮开后盖盖子小火焖煮
20分钟后加板栗,继续盖盖子焖煮
最后收治,捞掉香叶八角
撒上桂花(家乐桂花红烧酱调味料里自带一包干桂花) 即可享用