#名厨汁味,圆中秋美味# 秘制秋葵百合拌西芹(5/9)
准备材料,百合清洗干净,西芹摘掉叶子清洗干净。秋葵用盐搓洗干净,切去柄部。
西芹切段
干净不粘锅内水烧开,滴2滴玉米油,放入西芹、百合、秋葵焯水。
1-2分钟后,捞出。挑出秋葵
切片,放入碗里。
加盐一勺、糖一勺。
米醋2勺,蚝油1勺,辣椒酱半勺,拌匀。淋入2勺烧开的热油。
匀装盘!秘制爽脆的秋葵百合拌西芹就完成啦!
成品