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芝心卷边荠菜肉圆披萨(9/11)
把材料揉成表面光滑的面团。
放入冰箱松弛15分钟。
松弛后的面团，一分为二，擀成薄饼，包入马苏里拉奶酪块，形成卷边。
卷起的部分封边，饼底扎孔，待用。
奶油奶酪软化到顺滑。
加入到番茄酱中和其他材料搅拌均匀。
在饼底涂抹拌好的番茄莎莎酱，铺上马苏里拉，和青椒，甜椒，荠菜肉圆。番茄不宜太早进烤箱，这里只是个摆拍。披萨烤到13分钟后再把番茄放进去加热个2分钟就好。
表面再撒上一层马苏里拉。
烤箱预热220°，时间15分钟。可在第13分钟放入番茄。出炉后可以挤上沙拉酱，也可以不加。
出炉
开吃