安装App
让人无法拒绝的冷串串(1/10)
首先排骨洗净，放两片姜熬一锅高汤，也可以用鸡肉熬，或者再懒一点直接用白开水代替。
蒜末、熟芝麻、蒜末放碗里
锅里下油把香料放去煸出香味，捞去，烧到冒烟，浇在辣椒面上
加入蚝油、生抽、红糖拌匀
倒入熬好的高汤里，放凉备用
准备一些自己喜欢的菜
牛肉切2毫米的厚片，用酱油和红薯粉抓拌均匀，再淋上食用油抓匀
花点时间把食物串起来
煮一大锅水，水开下食物分别汆熟
放入调好的汁水里浸泡20分钟就可以开吃了