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#名厨汁味，圆中秋美味#凉拌金针菇(1/8)
准备好所有食材，金针菇洗净去根
小米辣切段、蒜米切碎、香菜切碎
倒入三勺臻品蚝油、三勺酱油，适量凉白开搅拌均匀
水开放入金针菇，焯水半分钟，变软即可
捞出过凉水，沥水放凉备用
把调制好的酱料淋上，放入冰箱冷藏30分钟
冰爽美味的凉拌金针菇就做好咯
美味可口，中秋节肉菜多，可以解解腻。