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#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#小熊曲奇饼干(17/21)
准备材料
鸡蛋加入到淡奶油中，放置常温
黄油常温软化，并且搅打均匀到顺滑
加入细砂糖和盐
打匀
分次加入蛋奶液
搅打均匀
加入过筛好的低筋面粉
切拌均匀，加入少量干粉，捏匀
取出一半面团，加入可可粉，捏匀
整理成一个圆柱体和两个小圆柱体，放入冰箱冷冻
取出可可面团，耳朵处填充固定好面团
外圈再包裹一层原色面团
保鲜膜包好放入冰箱冷冻
切开就可以看到可爱的小熊图案
切好铺在烤盘上
中间鼻子部位用一点原色面团按扁
放入烤箱140度烘烤30分钟，再转130度烘烤10分钟
烤好立即取出
上面点缀糖霜
美味好吃的小熊曲奇就做好啦，一盘一会就吃光光。