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#名厨汁味，圆中秋美味#香菇炖童子鸡(9/9)
干香菇，开水提前泡发
鸡剁小块，焯水后放入锅中，加姜片，泡好的干香菇及泡香菇的水一起全部倒进去
加料酒，花椒八角桂皮
加入味达美味极鲜酱油，味达美臻品蚝油 味达美冰糖老抽
小火炖20分钟
放入土豆，继续炖15分钟至土豆酥烂
开大火，收汁
香菇炖鸡就做好啦
超美味