安装App
板栗鸡(14/24)
准备好材料
鸡腿洗净斩成小块,冷水下锅,放入鸡腿和3片姜、1勺“太太乐原味鲜”料酒,焯掉血水
捞出沥干水分备用
板栗去皮洗净备用,葱切寸段,姜切片,蒜切片
锅中倒入适量的食用油烧热,放入冰糖小火炒至冰糖融化变成焦黄色
放入鸡肉翻炒至上糖色
放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒出香味
加入1勺“太太乐原味鲜”料酒
挤入2下“太太乐”鲍汁蚝油,里面鲍汁和蚝汁双重搭配,而且它还是挤挤瓶设计,方便又好用,不敲不甩,可以很好的控量,想挤多少就挤多少!炒菜、火锅、拌馅、烧烤等都可以,百搭又好用
加入2勺“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油,所有成分来自熟悉食材,鲜中回甜,无论是做菜还是凉拌都非常好吃
翻炒至上色
加入板栗,翻炒均匀
加入适量的清水,没过食材即可
大火烧开转中小火炖煮15-20分钟
炖煮至汤汁浓稠时加入“太太乐”鸡精调味料(三鲜),美味百搭,无论是做菜还是煲汤都可以
加入盐调味
转大火收汁
成品图
图二
图三
图四
图五
图六
图七