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#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#胡萝卜饼干(12/16)
准备好所有材料,安佳黄油提前秤好软化好
软化好的黄油加入糖粉
搅拌均匀
再加入香草精和蛋液
再次搅打均匀
最后筛入低筋面粉和杏仁粉
翻拌均匀成一个光滑的面团
分出3分之二做大面团,3分之一做小面团
大面团里加入橙色素,小面团加入抹茶粉
翻拌均匀成橙色和绿色的两个面团
橙色面团搓成上宽下窄的胡萝卜形圆柱体
再把绿色面团搓成长条放在橙色面团上,用保鲜膜裹起来放进冰箱冷藏1小时
冷藏结束,烤箱150度预热,取出面团切片,
放进预热好的烤箱里,150度烘烤18分钟
烘烤结束,取出饼干晾凉
造型可爱,吃起来嘎嘣脆的胡萝卜饼干就完成啦!