#“佳”节好滋味#奶香黄油炒饭(2/6)
准备好所需要食材。鸡胸肉和胡萝卜可以随意替换,自己喜欢的都行。 洋葱、胡萝卜、鸡胸肉都切小丁备用。
安佳淡味黄油~~源自新西兰原装进口,口感醇香,小包装携带方便,用起来也更省心。 3盒小包装安佳淡味黄油融化。
油热倒入洋葱丁翻炒,炒出香味后倒入鸡胸肉丁,加1勺料酒去腥,然后倒入胡萝卜丁继续翻炒。
炒至胡萝卜丁变软,鸡胸肉丁变色,差不多都熟了倒入剩米饭。
剩米饭用铲子一边翻炒一边按压,把饭团都打散,搅拌均匀后放入生抽和盐调味,奶香浓郁的黄油炒饭就啦!
最后装盘,用薄荷叶点缀一下,是不是满满滴仪式感呢(⍥(⍥(⍥(⍥(⍥;;)