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#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩多汁巨下饭的肉丝杏鲍菇(10/14)
食材准备好:小里脊一块,两大根杏鲍菇,半个青椒,红辣椒只用半根
小里脊切细丝,放少许淀粉、料酒抓捏均匀,上浆备用;顺便切几刀葱花
杏鲍菇切细丝
青椒去籽切细丝,红辣椒去籽切细丝
锅中倒适量“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”油质清澈,高烟点,营养高。1瓶油包含五大营养: 不光含有25%特级初榨橄榄油,20%亚麻油,22%玉米油,23%葵花籽油,还含有10%稻米油,含多种人体所需的活性营养物质,用它煎、炸、炒、炖、煮喷喷香
油温3、4成热时,将肉丝和葱花同入锅煸炒变色
倒少许酱油调色入味,盛出备用
锅中再倒少许油,杏鲍菇入锅,大火翻炒
杏鲍菇自身含有不少水份,炒一会便出汤了
将青红椒丝入锅,加少许盐
炒至青红椒丝微微变软,将炒好的肉丝倒回锅中,翻炒均匀即出锅
颜色很诱人,味道更不错
有了“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”的加持,美味和营养更胜一筹
赶快上米饭