鲜味一口酥的做法_菜谱

准备食材：虾80克、裙带菜2克、蛋清30克、玉米淀粉15克、胡萝卜10克。调味说明：10个月以上的宝宝，不用加额外的调味，虾肉和裙带菜本身的鲜味就足够啦；如果是上了幼儿园的大宝宝，对味道比较挑剔，可以加一点点盐，增加味道。

裙带菜用水泡开。 tips：裙带菜泡发率高，泡发速度也快，5分钟就能发满一整碗绿绿的嫩叶~

泡发好的裙带菜切碎，胡萝卜也切碎。

搅拌机中加入虾仁、蛋清、玉米淀粉。

加入胡萝卜碎、裙带菜碎。

搅拌均匀。

搅拌好的虾泥装入裱花袋。

不粘锅刷油，将虾泥挤入锅中，小火煎熟就可以出锅啦。

虾肉+裙带菜，双重补钙，鲜嫩可口。