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#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#红糖泡芙(2/10)
准备好所需要的食材，
酥皮食材混合揉成团，冷冻定型，
低筋面粉过筛，
黄油，牛奶，糖，盐，煮开，加低筋面粉拌匀，放至不烫手了，分次加入蛋液拌匀，
拌至面糊呈倒三角，
酥皮部分切片，
泡芙面糊装入裱花袋挤到烤盘上，再放上酥皮，
烤箱预热，180度烤15分钟，
再转150度烤15分钟，
出炉了。