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网红吸汁大面藕，做法简单，爽口美味#名厨汁味，圆中秋美味#(4/10)
准备食材。
面藕用冷水浸泡15-20分钟。（千万不要用开水）
蒜去皮去蒂切成蒜末，香菜切段，小米辣切圈备用，
泡发好的面藕如图，吸饱了水分，手捏里面没有硬芯。泡发好的面藕用凉开水再冲洗两遍。
将泡发洗净的面藕一个一个挤干水分放进大碗中。
另取一个小碗，我们来调个料汁。将蒜末香菜段和小米辣放入碗中，加入2大葱伴侣六月香韩式辣椒酱，3勺味达美臻品特级生抽酱油，2勺味达美清香米醋。
再加1小勺香油和适量白糖，白芝麻搅拌均匀成料汁。
将调好的料汁倒入面藕。
拌匀即可。
吸汁大面藕,火爆全网做法简单,美味爽口比凉皮还好吃。