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#“佳”节好滋味#桃酥(3/7)
将绵白糖，油混合搅打均匀，加已溶化的黄油打均，分2次加蛋液（常温）搅拌均匀
加入混合好的粉类（面粉淀粉奶粉盐泡打粉小苏打搅拌均匀过筛），用刮板切拌翻拌，拌均即可
拌好是松散的，不要成团（不要用手揉，以免上筋影响口感）
装入模具，用刮板刮平
放入烤盘中，这是在模具中先撒的芝麻
烤箱200度预热,中层175—180度烤15分钟左右(温度和时间根据自家烤箱实际炉温和每个面团大小适当调整,我的桃酥模具每个约20克左右)
配茶好吃！