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奥尔良炒蛋：鸡蛋做出烧烤味(5/5)
准备若干个鸡蛋，蛋液搅匀。
调料汁：两勺奥尔良粉，两勺生抽，一勺淀粉，半碗清水，搅匀。
锅中放油，油温热后，放入蛋液，炒散。
鸡蛋定型炒散后，放入调好的料汁，中小火翻炒1-2分钟。
出锅装盘。