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10块钱红烧双菇|碾压吃肉的快乐(4/15)
味美鲜香超级下饭
把菇和青椒洗干净
青椒切3厘米左右椒段，掏去中间的辣椒籽
塞入一把金针菇
杏鲍菇切成3厘米厚片，双面刀花方便入味
一勺生抽，一勺老抽
一勺蚝油
一勺辣椒酱
300毫升清水分批加入，先加100毫升在碗里调汁，另外200毫升烧菜的时候加入锅里
大蒜爆香
摆入金针菇和杏鲍菇
中火微微熟软，加入料汁
沸腾过程中记得翻面
根根入味
口口鲜嫩