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虾仁笋尖豌豆鸡汤(5/9)
食材洗净准备好
鸡胸肉加生姜煮成一碗鸡肉汤，过滤肉渣只要鸡肉汤
豌豆加点小苏打焯水，这样更能保持碧绿
豌豆和鸡肉汤放到破壁机打成豌豆汤
大虾与玉米笋尖洗净，大虾去虾线后插牙签定型
分别放油盐水中焯至断生
豌豆汤装入大碗里，将虾仁与玉米笋尖摆在豌豆汤上
简单又美味！
成品