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做完想支摊了!软糯香甜,从早到晚吃不厌~(
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南瓜去皮切小块,放入微波专用饭煲中,倒入适量水。
放入光波炉中,加热5分钟。
南瓜倒入糖,压成泥,不用很细。
倒入糯米粉,揉成团,可以倒入适量水。
取一团面团搓圆,压扁压薄一点,蘸水,裹上面包糠或白芝麻。
压扁压薄一点,蘸水,裹上面包糠。
或者裹白芝麻。
锅中热油,插一根筷子进去,冒小泡就说明油温可以了。
南瓜饼入锅,开小火炸制,勤翻面,每个饼至少要翻面四五次,炸至两面金黄即可。
简单的南瓜饼就完成啦,香到隔壁邻居探头看~