我摘得是雨后的桂花，所以不用清洗。把摘来的桂花仔细挑拣，把杂质和花梗拣出。然后装盆备用
把黄冰糖砸碎，放入已经清理好的桂花中，轻轻拌匀，放置一小时腌制一下
然后把红枣清洗干净，用厨房用纸把水擦干备用，（设计一定要擦干，不要有水）
然后把枸杞也准备好，再准备一个无水无油得玻璃罐，消消毒，（一定要保证无水无油，否则会坏）
一小时后把腌制的桂花连同冰糖一起倒入准备好的罐子中，
然后把剩下的高度白酒全部倒入，最后用保鲜膜把口密封好盖上盖子放置到阴凉处就好了，隔一天摇晃一下，让桂花充分被酒泡住。静等半年后尝第一口了！
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