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#少盐饮食 轻松生活#大白菜芋仔汤(2/8)
小芋头，清洗干净去皮。滚刀切块备用。
白菜心清洗干净，切成段备用。
热锅，放油方有葱白丶姜片、大蒜爆香
把小芋头炒至变色。
加入没过芋头的凉开水大火煮沸。
倒入白菜，帮转小火继续炖煮。
煮到汤汁粘稠时倒入白菜叶，转中火，待大白菜叶变软时加入适量的胡椒粉，搅拌均匀。出锅前用限盐勺撒上适量的食盐即可出锅。
芋头软糯香甜，白菜口感清甜。