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甜甜苹果派(6/10)
苹果去皮切丁
黄油下锅 放入苹果丁小火翻炒 加一勺糖 少许柠檬汁或白醋
炒至苹果出汁 加水淀粉勾芡收至浓稠 冷却待用
饼皮铺到模具里 加苹果馅
用切条的饼皮盖起来
或者直接舀苹果馅放到切半的饼皮一侧
用另一侧折叠盖住馅料 用叉子压紧收口
烤箱上下锅180度25分钟
香喷喷出炉
饼皮酥脆 内馅甜软 嗯嗯嗯……