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#“佳”节好滋味#玫瑰玛德琳(4/9)
鸡蛋加入绵白糖搅拌均匀;
筛入低筋粉、盐、泡打粉;
Z字搅拌均匀;
加入融化的黄油搅拌均匀(黄油隔热水融化);
加入玫瑰花酱和玫瑰花干(玫瑰花干取花瓣)搅拌均匀;
装入裱花袋,放冰箱冷藏1小时左右;
模具抹少许乐荷黄油防粘;
裱花袋剪个口挤入模具8分满;放入提前预热的烤箱中层180度18分钟;
✅完成❗️