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自制培根披萨(8寸)(7/9)
面粉,牛奶,糖,酵母,揉成面絮,加入玉米油,再揉成光滑的面条,醒发2倍大
披萨酱制作:锅里放食用油,放大蒜进去翻炒,再放洋葱,再放番茄,炒到软烂,加入一小勺盐,2勺生抽,黑胡椒粉,披萨草适量
披萨酱制作完成
发酵好的面团,排气,再擀成披萨盘的大小,放进去用手整理下,再用叉子扎写孔
刷上披萨酱,撒一层碎芝士
配菜准备好
蔬菜和肉放上去
再撒一层芝士碎
提前预热烤箱200度上下火5分钟,饼坯放入烤箱上下火200度烤20分钟