安装App
提拉米苏(0/16)
准备需要的材料
准备需要的材料
咖啡液体和朗姆酒,细砂糖搅拌,混合后备用。
马斯卡彭隔热水用打蛋器打至顺滑。
鸡蛋,细砂糖,取刚才做好的咖啡甜酒15克混合,底下坐一盆热水,隔热水用打蛋器搅打成细腻状态。
加入刚才的马斯卡彭搅拌均匀。
加入刚才的马斯卡彭搅拌均匀。
倒入马斯卡彭液体,用打蛋机搅拌均匀。
鱼胶片冷水泡软后,隔热水融化成液体。
倒入鱼胶片液体,用打蛋机搅拌均匀
取手指饼干用不是糖霜的那一面蘸取咖啡甜酒,注意只浸泡1-2秒即可,不要浸泡。
铺在盒子里,正好两条放一层。
上面铺一层马斯卡彭芝士糊
再用手指饼干蘸取咖啡甜酒铺一层。
再铺上最后马斯卡彭芝士糊。冰箱冷藏4个小时。
冷藏后的提拉米苏表面可以撒一层可可粉。