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酸爽开胃巨鲜嫩！低脂超好吃~茄汁龙利鱼(2/11)
准备好所有的食材，清洗干净，葱姜蒜切碎备用
龙利鱼切块放入大碗中+葱姜+1勺料酒+少许胡椒粉
再放一勺淀粉抓拌均匀腌制5分钟
番茄去皮切成小丁备用
起锅烧油放入葱蒜爆香
放入番茄丁炒出汤汁
放入番茄火锅底料继续炒制汤汁浓郁
加入适量的清水
水开放入金针菇煮软
再放入鱼块煮4分钟+1勺蚝油+少许盐，关火盛出
撒少许白芝麻和葱花点缀即可