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#“佳”节好滋味#超级简单的“奇异果”抹茶饼干(14/16)
60克黄油室温融化。
加入35克糖粉打发。
搅拌均匀。
加入半个蛋黄液，充分搅拌均匀。
筛入85克低筋面粉。
揉成面团。
称好25克原味面团备用。
剩余面团筛入3克抹茶粉揉成面团。
原味面团搓成10cm长条备用，把抹茶面团拍扁长度也是10cm。
把搓好的原味面团放在抹茶面团上。
卷起来，包好保鲜膜，放在冰箱里冷冻30分钟。
冷冻取出后切成均匀的小圆片。
用牙签沾点水，再蘸黑芝麻，贴到合适的位置。
烤箱提前预热，170度20分钟，可根据自己家烤箱的脾气来调节，怕过火就盯着点。
简单又美味的奇异果抹茶饼干出炉了。
尝一块，奶香味十足，太好吃了！