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叉烧肉-电饭锅版(1/4)
五花肉洗净，放入所有调料，姜切片，喜欢咸口的可加入少许盐。
抓拌均匀封上保鲜膜，冷藏24小时，没时间就六小时也可以。
电饭锅底部刷少许油，再放入腌好的肉，挑出剪片，把料汁倒入锅内。点开煮饭健即可，中间翻一次面。
出锅切片，或冷两后切片，即可享用