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葱香苏打饼干(4/6)
料理盆中加入鸡蛋,酵母,食用盐,小苏打,搅拌混合均匀。
加入低筋面粉,搅拌混合均匀。
加入葱花,玉米油,搅拌均匀后用手揉成团。盖上保鲜膜,发酵至两倍大小。
发酵好的面团取出擀薄,切成约4cm长的小方块,用叉子在上插出小孔。
小红锅安装好平烤盘,最高温预热完成后。放上一层烘焙纸,放入饼干胚。盖上上盖,烘烤15分钟后开改取出,置于晾架晾凉。
低油无糖,酥脆可口。