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#巨下饭的家常菜#酸菜粉条血肠(4/8)
先准备所有食材；把酸菜切好洗一遍，攥干水分备用；五花肉切片备用。锅中不用加油，直接放五花肉小火炒出油脂
加入葱花、姜片、八角炒香
加入酸菜炒散，加入生抽、十三香炒匀
加入足量的清水，盖上盖子大火煮开转小火煮40分钟
这个期间把粉条加水泡软
40分钟后加入盐调味，根据自己口味增加或减少盐量；再加入泡好的粉条煮3分钟
血肠切好加进去，盖上盖子再煮2分钟即可
超级香的砂锅酸菜就完成了✅