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#不容错过的鲜美滋味#自制凉皮(8/12)
备好食材
萝卜丝用盐腌制一下
面粉淀粉2:1的比例加水调成流水状
用不锈钢盆一勺摊平
锅里水开放入起泡即可捞出来凉水冲在盆里用手一撕就下来了
这样一块 凉皮完成了 然后依次做完
开始调汁东古一品鲜酱油二勺辣椒蒜沫红椒油花椒油等加入拌匀
凉皮切条
面筋提前做好的放入
加点酥花生米更香
淋上调味汁拌匀
成品