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玛格丽特（适合新手的烘焙）(3/13)
100克黄油室温软化，加入白糖和盐打发。
打发至发白就好。
鸡蛋黄过筛加入黄油里。
搅匀
一半做可可味的，面粉奶粉淀粉可可粉依次加入。
一半做抹茶加入等量材料，可可换抹茶粉就好。
揉成没有干粉的面团。
团成7克的小球。
中间摁一下
预热好的烤箱，160℃烤15分钟。
苏香可口的玛格丽特就好啦
放凉些更酥
比旺仔小馒头还要酥～～密封罐保存