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鲜香爽脆的萝卜干炒肉(2/8)
猪肉最好用梅头肉，切丁~
潮汕萝卜干(老家菜农自晒的，一整个的萝卜干，最好吃)一个，洗净~
萝卜干切丁~
萝卜干用清水浸泡5分钟。捞起沥干，备用~
起油锅。先炒猪肉，下一点点盐、酱油，炒香炒熟。然后下萝卜干，翻炒，炒到食材干身为止。下一点点白糖。兜匀关火~
出锅啦。香到没朋友~
配饭配粥，一流！家人没胃口的日子来一碟，别忘了多下点米哈~
鲜香爽脆，美味可口~喜欢的豆豆亲做起来~