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#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天(0/6)
干香菇洗净泡发,泡香菇的水不要倒,后面留着有用。胡萝卜切成小块,香菇切丁。
洋葱切小块,牛排解冻后切小块。
先用黄油把牛排煎到表面变色。
放入所有食材,加两勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 一小勺盐和黑胡椒粉,快速翻炒几下就可以出锅(就是给所有食材过下油 不要长时间翻炒 牛排会咬不动)
电饭煲里先放米 然后把炒好的食材倒入 加比平时略少的水,我用的是泡香菇的水,蒸饭会有一些香气。就用平时蒸饭的档,剩下的就交给电饭煲了。
做好后洒点葱花 搅拌一下就可以吃啦 米饭也非常进味 一大锅全家都够吃了。