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#我的养生日常-远离秋燥#番茄鱼片(3/15)
番茄洗净去皮切丁
免浆黑鱼片，半成品
切好香菜碎、葱花、葱白，姜片忘记入镜了
起油锅放入姜片、葱白炒出香味
放入番茄炒出汤汁
加入一大勺番茄酱翻炒均匀
烹入一勺料酒提香
根据个人口味加入适量盐
加入一碗热水大火煮开
放入黑鱼片煮三分钟即可
鸡精调味
加入1小勺熟白芝麻
加入香菜碎和葱花
番茄黑鱼片成品图
汤汁浓郁，鱼肉超级鲜美嫩滑！