安装App
毛毛虫香肠面包(1/9)
除黄油和盐,其它食材放入主锅30秒数度3-6混合,加入盐揉面3分钟,在加入黄油继续揉面3分钟。
把揉好的面团拿出来,揉圆盖保鲜膜松弛20分钟。
香肠一分为四,12根,180度烤10分钟,冷却备用。
分12等份,盖保鲜膜。
按步骤包好香肠
放入烤箱或蒸箱加一碗热水,发到1.5倍大。
烤箱预热180度,刷上蛋液。
180度,中下层烤16-18分钟,上色可以记得盖锡纸 。(每个烤箱温度不一样,以自己烤箱温度为准)
出炉啦