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#不容错过的鲜美滋味# 酱油炒方便面(
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用料:煮方便面70克,枣粒香肠1段,胡萝卜1段,地瓜少许,莲白菜叶1片,佛手瓜少许,葱1根,酱油适量,油适量,姜少许,蒜少许
将佛手瓜,地瓜,连白菜,胡萝卜切/刨丝,香肠切片,葱切葱花,姜蒜拍成碎末,备用。
锅中倒油,烧热,放入姜蒜爆香。
放入香肠煸炒。
至香肠微微卷起,油脂渗出。
放入各种丝,翻炒至断生。
加入方便面,炒散,拌匀。
加入酱油,翻炒均匀。
放入葱花,翻炒均匀,
熄火。
出锅,装盘,表面撒少许葱花点缀。