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原味黄油曲奇(11/12)
准备好所需要的材料。
安佳黄油提前室温软化,手指轻轻一戳就能出现洞洞即可。
黄油和糖粉一起放入碗中,用打蛋器打发,搅拌均匀。
加入打散的鸡蛋液,鸡蛋液要分次加入,每次都是鸡蛋液和黄油混合好后再加下一次的。
用刮刀整理一下黄油糊。
加入过筛的低筋面粉、高筋面粉、玉米淀粉,混合均匀。
把混合好的曲奇面糊装入裱花袋。
把曲奇均匀挤在烤盘上。
烤箱提前预热,上下火150度,烘烤30分钟。
烤好后取出晾凉即可。
简单快手的黄油曲奇就完成啦,入口即化,快来试试吧。
酥松到轻轻一捏就碎哦。