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#巨下饭的家常菜#凉拌莴苣(4/8)
原料
莴苣去皮擦丝，加盐。 水烧开倒进去，快速滤出水。
过两遍纯净水
挤干
加米醋
加生抽，拌匀
蒜切末，芝麻放莴苣丝上，油烧热浇上。拌匀就好了
小米椒切段装饰，我家不能吃太辣，小米椒就没拌进去