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麻辣酸爽超级开胃的凉面(0/5)
锅里水开下面条,10秒捞出直接淋上2勺菜籽油,电风扇边吹边拌匀(这一步很重要) 锅里放油,花生米炸至酥脆捞出放凉;黄瓜切丝,豆芽焯熟备用
碗里放葱花+辣椒面+芝麻+花椒面,淋上热油,加入2勺生抽+3勺醋+半勺盐+半勺糖+2勺姜蒜水,调匀
将黄瓜丝和豆芽放入凉面中,淋上酱汁,撒上花生米,拌匀开吃
酸辣开胃
特别适️没胃口的夏日