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#我的养生日常-远离秋燥#黄油砂糖面包(5/11)
准备好所需要的材料；
往面包桶里加入盐2克、糖30克、牛奶160毫升、高筋面粉230克、低筋面粉30克以及酵母3克；
启动揉面模式，中间加入软化好的黄油，揉成面团；
取出发酵好的面团简单手按排气；
分出65克大小的剂子，拉出光面滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟；
取一个剂子擀成长方形；
自上向下卷起，然后搓长；
编成如图所示的样子；
二次发酵后，表面刷蛋液；
放入烤箱，180度烤17分钟左右（上色后记得加盖锡纸）；
出炉放凉后，表面刷黄油后蘸细砂糖装饰；