食指大动，麻辣香锅入味的秘方来咯(9/28)
在家做麻辣香锅太简单
虾仁解冻
牛肉丸解冻
鱼丸解冻
牛排解冻
牛肉丸切刀花
牛排切条
五花肉切片
花椒姜蒜辣椒干少许
花菜焯水
莲藕土豆千张，各种蔬菜焯水
丸子焯水
姜蒜花椒辣椒干爆香，多放一些油
一勺豆瓣酱
火锅底料100克
倒入牛排，丸子，虾仁，五花肉
爆炒30秒
加入半罐啤酒
加入焯好水的素菜
等啤酒收汁捞出
撒上一些白芝麻
又香又入味
特别适合分享
莲藕嘎嘣脆
香辣开胃
千张吸满了汤汁
虾仁脆嫩
土豆片是必须的啊