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搅一搅就能做的下午茶甜点~椰香浓郁的椰蓉挞(4/10)
准备好食材,蛋挞皮取出回温
碗中加入鸡蛋、砂糖
玉米油、牛奶充分搅拌至砂糖融化
加入低筋面粉搅拌均匀,过筛一遍
过筛一遍
接着加入椰蓉搅拌均匀
装入蛋挞皮约9分满
表面撒上蔓越莓干点缀
烤箱提前190预热,烤盘放入烤箱中层,上下火190度烤25分钟,上色金黄即可。
椰香浓郁