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#不容错过的鲜美滋味#金针菇红烧肉片(6/6)
食材洗净备用
猪肉切片，焯水捞出。
起锅，依次放入姜片、金针菇、肉片。
倒入老抽、生抽、料酒，加入白糖、盐，翻拌均匀。
倒入清水，没过肉，中小火焖烧约60分钟。
出锅，撒上葱花。