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健康美味快手家常菜之蒜蓉绿豆芽(4/4)
1.将蒜剁成末,(今天家里没有买葱,我拿红葱头代替)有葱的话将葱头切碎,葱尾留着备用 2.开小火加热油后放入蒜末葱头爆香,一定不要太快就关火否则蒜末没熟够会辣辣的 3.蒜蓉爆好后关火加入备用的葱尾段,将酱油、蚝油加入,我们的酱汁就做好啦!盛出备用
开火,加少许油将豆芽炒熟
豆芽炒得差不多后倒入备用的蒜蓉汁,翻炒均匀,这是需要尝一下味道是否够味了,根据需求加盐!美味的蒜蓉绿豆芽就做好啦!开动!!!!
盛出上桌!