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吃不完的葡萄怎么办？自制冰镇葡萄果冻 Q弹可口(3/12)
清洗葡萄：用清水浸泡并倒入一大勺面粉，并轻轻的搓洗，面粉可以吸附表面的脏东西！
水明显变黑了，表面还有一些脏，需要手再撩几次 直至葡萄表面干净透亮！（这一步很关键，葡萄皮没有清洗干净，后面的皮就无法利用了）
葡萄整颗去皮（如果买到无籽葡萄更好）
锅中倒入清水500g以及刚刚剥好的葡萄皮，煮沸至水变紫
把煮好的葡萄皮捞出来
剩下锅里的水是紫色的了（葡萄皮煮出来的喔！）无色素很安全
在煮沸的紫葡萄水中，倒入冰粉（即白凉粉）我一份的量倒了30g，不停搅拌直至均匀融化！
倒入盛葡萄果肉的碗中，凉了即可凝固！我存冰箱冷藏了一夜，第二天口感很棒！
凝固后的样子，QQ弹
切块装盘
射灯下晶莹剔透的样子有点好看 秀色可餐 大概如此
完成✅