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寿司系列(详细步骤)(2/12)
准备好材料,黄瓜切条,蟹肉棒(或火腿)切条
热米饭,倒入一两勺寿司醋,搅拌均匀,放凉
寿司帘用保鲜膜包上,防止饭粒粘连上去
用勺子将米饭均匀铺在海苔上(海苔粗糙一面铺饭)
依次放上萝卜条、黄瓜、蟹肉棒(或火腿)、肉松、鱼子酱(也可不放)
一点一点卷起来,用力卷紧实。
卷好后,用刀前后推拉轻轻切开
斜着摆好,挤上沙拉酱~一种完成
还可以放上海草,还可以挤上沙拉酱,用勺子铺匀
沙拉酱上,放上玉米粒或者铺上满满的肉松,这样又多了两种口味
三文鱼的比较简单,手上沾点儿水(防止米饭黏手),捏成一个椭圆形饭团,放上三文鱼即可,吃的时候蘸点儿刺身酱油(或生抽)。
可以放冰箱冷藏,两天内吃完即可!