日式浓香豆乳小奶糕(
20
/29)
倒入豆浆玉米油搅匀
加入砂糖搅拌均匀
筛入低粉和熟黄豆粉
搅拌均匀
蛋黄蛋白分离
蛋黄加入面糊拌匀
碗中倒入蛋清塔塔粉砂糖
打发到中性弯钩
分2次加入蛋黄糊翻拌均匀
倒入模具中
轻震一下放入烤箱烘烤
出炉震盘，倒挂放凉
剪掉一头边缘
切出三层蛋糕胚
抹上一层奶油
挤入豆乳卡仕达
放入豆乳糕
抹上奶油
放上蛋糕胚
抹上奶油，挤入豆乳卡仕达酱
放入红豆
抹上奶油
放上蛋糕胚
四周抹上奶油
奶油挤出小球
放上红豆
放上白玉丸子
撒上熟黄豆粉
完成啦
