#饕餮美味视觉盛宴#唇齿留香的桂花酱牛腩(7/9)
750克牛腩切成小块，加入一汤匙料酒和一勺姜粉腌制片刻。
加入没过牛腩的清水焯水。
盛出备用。
一块生姜切片。
锅中烧油，加入牛腩和一包家乐桂花红烧酱翻炒均匀。
加入适量清水烧开后转小火炖煮50分钟左右。
切适量葱花备用。
时间到了，转大火收一下汁。
撒上葱花和干桂花即可。